水木秦淮出现“有机餐厅”

南京日报报道 （记者曹丽珍）贵州的有机鸡、大连的有机葵花子、上海的有机香米……一个餐厅，汇聚了全国各地的有机食品。昨天，位于水木秦淮休闲街区的这家有机餐厅开始试营业。

据该餐厅有关负责人宋宁介绍，在餐厅现有的300多种食物原料中，除40％来自我市溧水的普朗克有机田园上千亩蔬菜基地外，其余都引自外地。像新疆的有机羊，烟台的有机酱油，东北的有机红酒，甚至还有从希腊引进的有机橄榄油。